Capítulo 43:

Castellano:

Nuestra dieta está devorando el planeta a gran velocidad. La ganadería emite casi la misma cantidad de gases efecto invernadero que el transporte. Hay que reducir la ingesta de carne y pescado al máximo y aumentar la de frutas, verduras y hortalizas de proximidad. Nuestra salud y el planeta lo agradecerán.

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Català:

La nostra dieta està devorant el planeta a gran velocitat. La ramaderia emet gairebé la mateixa quantitat de gasos d’efecte hivernacle que el transport. Cal reduir la ingesta de carn i peix al màxim i augmentar la de fruites, verdures i hortalisses de proximitat. La nostra salut i el planeta ho agrairan.

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